-Les huîtres et les poissons crus comme les sushis, et les poissons fumés : Ils sont à éviter durant toute la grossesse, car ils peuvent contenir des bactéries et des virus.
-L’alcool : On sait qu’une consommation importante d’alcool augmente le risque de fausse couche et entraine des conséquences graves sur la croissance et le développement cérébral du fœtus.
-Le soja et les produits à base de soja : Ces produits contiennent des phyto-oestrogènes qui pourraient perturber le système hormonal du bébé à l’âge adulte.
-Le foie et l’huile de foie de morue : Evitez le foie et les produits à base de foie comme les saucisses ou le pâté. Le foie peut en effet contenir de très grandes quantités de vitamine A, qui en excès, est nocive pour le bébé.
-Les fruits et crudités non lavés : Il faut pendant la grossesse s’assurer de manger un maximum de fruits et légumes, c’est indispensable pour maman et bébé. Toutefois, veillez à les laver consciencieusement afin d’éviter la toxoplasmose, si vous n’êtes pas immunisée. Méfiez-vous également de la salade en sachet, et pensez à la relaver.
Les risques liés à ces aliments :
-La listériose : Elle s’attrape en consommant du fromage à pâte molle ou du poulet. Cette maladie est rare mais elle peut entraîner une fausse couche, une mort infantile et certaines maladies graves chez le nourrisson.
-La salmonellose : C’est la cause la plus fréquente d’empoisonnement chez la maman, mais elle ne traverse pas le placenta, donc si la maman peut être très malade, il ne devrait pas y avoir de risques pour bébé. A éviter cependant.
-La toxoplasmose : Il s’agit d’un parasite que l’on peut attraper en manipulant ou en mangeant de la viande crue ou saignante. L’infection peut traverser le placenta et entraîner des fausses couches ou des malformations.
-La surconsommation de vitamine A : A haute dose, la vitamine A peut entraîner des malformations et des hépatites toxiques, avec un risque accru de fausse couche.
